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用餐高峰期排队时间长，就餐效率无法提高
菜品价格混乱，采购油水多，成本无法控制
厨师、员工服务意识淡薄，人员流失大，管理难
菜品未经检测，不安全，极易造成食物中毒现象
光线昏暗，地面积水，空气不通畅，就餐环境差
远程点菜、微信点餐、提前预约等
原料源头管理、采购监控、安全监测等
专项入职培训、管理人员提升培训、轮岗适应培训等
农药检测、重金属检测、添加剂检测等
提供全面、科学的食堂规划设计服务
清理非必需品，必需品明确标示、摆放整齐，做好清洁。
卫生、设备、生产、服务、安全、责任到人、制度上墙。
全员互动，用科学的监督系统将4D现场标准长久保持。
结合多种形式培训新老员工，让员工时刻牢记4D标准。
玉锦堂只做让每个人都会记住的一餐。
目前每天为超过6.3万人提供安全、健康、省心的餐饮服务。
自建食材供应链中心，结合多年食堂运营经验，为客户提供全方位闭环式健康餐饮服务。
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